« En Afrique de l’Ouest où il existe une sorte de régime de castes analogue à celui que l’on connaît en Inde, mais limité à quelques professions, le forgeron est homme de caste; quant à sa femme, appartenant à la même caste que lui, elle est potière. Pourquoi une telle proximité, une telle similitude, et en même temps une telle différenciation selon les genres qui réserve à l’un le fer et à l’autre la glaise? » (p. 61).